Leren
Lees hier de leukste nieuwtjes over geiten! Wil je meer weten over boeren & zuivelaars of ben je op zoek naar een lekker recept? Klik dan op een van de onderstaande knoppen.
Waarom is geitenmelk minder bekend dan koemelk? De feiten op een rij
Vraag jij je wel eens af waarom we in de supermarkt rijen met pakken koemelk zien, terwijl geitenmelk vaak een bescheidener plekje heeft? Dat leggen wij je uit.
Wat kun je maken met geitenkaas? De lekkerste inspiratie en tips
Pasta, soep, salade, lunch of een ovengerecht: met geitenkaas kun je alle kanten op. Geitenkaas is een van de meest veelzijdige ingrediënten in de keuken. Inspiratie nodig?
Hoe wordt de geit gemolken?
Op een melkgeitenbedrijf worden de geiten meestal twee keer per dag gemolken. Hoe gaat dat er aan toe?
Hoe wordt geitenmelk bewaard op de boerderij?
Wat gebeurt er eigenlijk met de melk direct nadat een geit gemolken is?
5x Inspiratie voor jouw paasbrunch met geitenzuivel
Pasen is hét moment om uitgebreid te brunchen met familie of vrienden. Met geitenzuivel geef je je brunchtafel net dat beetje extra: fris, romig en verrassend veelzijdig.
Wat is biest? Alles over de eerste geitenmelk op de boerderij
Wat is biest precies? En waarom is het zo belangrijk voor pasgeboren lammetjes?
3x healthy met geitenzuivel
Gezond eten hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met geitenzuivel zet je in een handomdraai voedzame en smaakvolle gerechten op tafel.
Ontdek de kracht van eiwitten in geitenzuivel
Geitenzuivel vet veel eiwitten, vitamines en mineralen bevat?
Wist je dat een geit maar 20 tot 30 minuten per dag slaapt?
Wist je dat een geit maar 20 tot 30 minuten per dag slaapt? Wij leggen je uit hoe dit kan en waarom de geit dan toch niet moe is.
Het verhaal van de Joelbok
In Scandinavië hoort hij er elk jaar bij: de Joelbok, ofwel de kerstgeit! Waar komt dit vandaan en wat betekent dit?
Ontdek de Geit spreekbeurtpakket
Wil jij je spreekbeurt over de geit houden? Gebruik onze tips & tricks!
Het verschil tussen ‘gewone’ en biologische geitenzuivel
Het smaakt hetzelfde, maar is toch net even anders: biologische geitenzuivel.
3x heerlijke soep met geitenzuivel voor de koudere dagen
Warm lekker op met deze 3 verrassende recepten voor soep met geitenzuivel! Van romige pompoensoep met geitenyoghurt tot kruidige bloemkoolsoep.
Lancering Ontdek de geit
Tijdens het Geitenevent in 2018 is ‘Ontdek de geit’ gelanceerd. Aanleiding is de onbekendheid van de geitensector.
Shakira melkt geiten in het Amsterdamse Bos
Shakira heeft zondag een bezoek gebracht aan een geitenboerderij in het Amsterdamse Bos. De zangeres molk daar ook een van de geiten.
Domesticatie van de geit: de invloed van de mens
Geiten zijn niet één, maar meerdere keren gedomesticeerd, op heel verschillende plekken. Nieuw onderzoek herschrijft wat we dachten te weten over de oorsprong van geitenhouderij.
Waarom strorijke geitenmest superfood is voor het bodemleven
Wist je dat strorijke geitenmest superfood is voor het bodemleven? Ontdek hoe geitenpoep de bacteriën en wormen in de grond helpt volgens onderzoek.