De geschiedenis van de geit: van wilde klimmer tot boerderijvriend

De geschiedenis van de geit gaat duizenden jaren terug. De herkomst van de gedomesticeerde geit ligt ongeveer 10.000 jaar geleden in het Midden-Oosten, waar de mens de wilde Bezoargeit tam maakte. Daarmee is de geit een van de allereerste landbouwdieren die met de mens ging samenwonen. Vandaag de dag speelt dit eigenwijze dier nog altijd een hoofdrol op de Nederlandse boerderij.

Van wilde berggeit naar tamme boerderijvriend

Wist je dat mensen in de prehistorie al geiten op de muren van hun grotten tekenden? De geschiedenis van de geit begint in de ruige berggebieden van het Midden-Oosten. De wilde voorouder van onze geit, de Bezoargeit, overleefde daar op de meest schrale plekken. Mensen ontdekten al snel dat deze dieren ontzettend slim en taai waren. Ze aten struiken, grassen en planten die andere dieren lieten liggen. Dat was hét moment waarop de mens besloot de geit te domesticeren: oftewel tam te maken.

Een wereldreis voor de herkomst van de geit

Toen de geit eenmaal gewend was aan de mens, begon een indrukwekkende wereldreis. Vanuit het Midden-Oosten verspreidden geiten zich razendsnel naar Europa, Afrika en Azië. Ze waren compact, makkelijk mee te nemen en leverden de mens alles wat nodig was om te overleven:

• Heerlijke, voedzame geitenmelk.

• Vlees en stevige huiden voor kleding.

• Mest om de schrale landbouwgrond vruchtbaar te maken.

Vooral in droge gebieden waar koeien niet konden aarden, bracht de geit uitkomst.

Hoe de geschiedenis zorgde voor verschillende geitenrassen

Door de eeuwen heen hebben geiten zich overal ter wereld aangepast aan het klimaat. Hierdoor zijn er tientallen unieke geitenrassen ontstaan. Denk maar eens aan de statige Nederlandse witte melkgeit, die bekendstaat om haar fantastische melkproductie. Of de Nubische geit met haar opvallend lange flaporen, die heerlijk romige melk geeft. Zo proef je de rijke geschiedenis van de geit vandaag de dag nog altijd terug in de lekkerste zachte geitenkaas en frisse geitenyoghurt van eigen bodem!