info@ontdekdegeit.nl
info@ontdekdegeit.nl
Coleslaw met geitenkarnemelk
Dit coleslaw met geitenkarnemelk recept is een gegarandeerd succes als bijgerecht of bij de barbecue.
INGREDIËNTEN
- 150 ml geitenkarnemelk
- 500 gram witte kool of spitskool
- 100 gram winterwortel
- 1 rode ui
- 150 gram mayonaise
- 2 eetlepels witte wijnazijn
- 1 eetlepel honing
- zout
BEREIDING
Snijd de kool, wortel en ui in hele dunne reepjes. Meng voor de dressing de karnemelk, mayonaise, witte wijnazijn en honing. Roer dit goed door en breng op smaak met zout. Roer de dressing door de groentemix en laat dit goed trekken (minimaal één uur in de koelkast). Voeg eventueel nog rozijntjes toe.
Eet smakelijk!
Heb jij deze coleslaw met geitenkarnemelk thuis gemaakt? Deel dan een foto met ons op Facebook of Instagram! Meer salade-inspiratie met geitenzuivel vind je hier.
recepten
Geroosterde bietensalade met geitenkaas, walnoten en honing-Dijon vinaigrette
Frittata met geitenkaas en ingelegde rode ui
Shepherd’s Pie met Bokkenvlees
Bokkenvlees: 3 gerechten om van te watertanden
Pizza met geitenkaas en spinazie
Geiten over de grens – Curaçao: Kabritu Stoba
Geiten over de grens – Spanje: Mel i Mato
Geitenkaas met seizoensfruit
Verfrissende drankjes met geitenzuivel voor in de zomer
All rights reserved 2023 Duurzame geitenzuivelketen®