Blog over de geit

info@ontdekdegeit.nl

Een Eerlijk Gesprek: Het Echte Geitenleven

Wij vertellen jullie al jaren allerlei boeiende weetjes over geiten, we weten er immers veel van! Maar soms vragen we ons af of alles echt klopt. Is klimmen bijvoorbeeld écht… >>

5x Geitenwijze Voornemens

Een nieuw jaar, een nieuw begin. Ook voor ons weer tijd voor goede voornemens! Maar ben jij net als ons de standaard voornemens zoals meer geld sparen, afvallen en minder… >>

Geitenwijze Cadeau Ideeën

We zitten nog volop in de feestdagen! Wist je dat geiten naast lekkere geitenmelk en geitenkaas nog veel meer leuks kunnen bieden? Dus ga eens langs bij een geitenhouder en… >>

Daarom bokkenvlees

Dat het eten van vlees een duurzame keuze is klinkt als een tegenstrijdige boodschap. En zeker, ook de geitenzuivel sector heeft impact op het milieu(waar de sector in zijn geheel… >>

Hier kan je bokkenvlees kopen

Ontdek de Bok! Om melk te kunnen geven moet een geit eerst een lammetje krijgen, daar zitten natuurlijk ook bokken bij en die geven geen melk. Door af en toe… >>

22 oktober: Najaarsfair Boerderij de Zes Grazen

Dagje uit? Op zaterdag 22 oktober 2022 van 10.00 tot 16.00 uur organiseert Belevingsboerderij de Zes Grazen een gezellige Najaarsfair, een open dag voor jong en oud. Entree is gratis…. >>

1 oktober: Boktober proeverij Geitengeluk

Op zaterdag 1 oktober organiseren boerderij Geitengeluk weer een Boktober proeverij. Deze dag staat geheel in het teken van geitenbokkenvlees, maar ook hun zuivelassortiment is te proeven! Elk jaar worden… >>

A day in the life

Geiten zijn nieuwsgierige, speelse kuddedieren. Maar wat doet zo’n geitje nou op een dag? Ontdek het met ons overzicht: Dit is de dag van de geit!

Soorten geitenzuivel

Geitenkaas is een veel voorkomend geitenzuivel product in Nederland. Verreweg het grootste deel van de Nederlandse geitenmelk wordt verwerkt tot geitenkaas. Deze kaas heb je in allerlei varianten. Denk bijvoorbeeld… >>

Voorjaarsactie Ontdek de Geit groot succes

We vieren dat het lente is! En daarom nodigde Ontdek de Geit Annika van foodblog Uit Pauline’s keuken uit om het voorjaar te proeven. Wij gingen samen op stap naar een… >>

Geitenboer Tuenter uit Westerlee in tv-programma Bakken op de boerderij

Op zaterdag 27 februari zond RTL 4 het tv-programma Bakken op de boerderij uit dat deze keer plaatsvond bij biologisch geitenbedrijf Tuenter in Westerlee. Wil je zien wat ze ervan… >>

Geitenboer razend populair met TikTok-filmpjes van geitenglijbaan

Geitenboer Theo van Utopia Hoeve in Schagerbrug heeft er sinds kort een hobby bij: hij maakt filmpjes van zijn geiten op social media. Een grote hit, want zijn video’s worden… >>

Ontdek de geit in Kaas! Magazine 2021

Ontdek de geit staat dit jaar in Kaas! Magazine 2021. Een verhaal over wat wij doen en waar we voor staan, aangevuld met een lekker recept, inspiratie vanuit onze social… >>

Geitenboer in nieuw seizoen Boer zoekt vrouw!

Misschien is het je al opgevallen, maar in het nieuwe seizoen van het televisieprogramma ‘Boer zoekt vrouw’ doet dit jaar ook een geitenboer mee. Melkgeitenhouder Gerben (30 jaar) is één… >>

3 x geitenboerderijen om te proeven

Wat is er lekkerder dan producten rechtstreeks van de boerderij eten? Op veel boerderijen organiseren ze hiervoor leuke en smakelijke initiatieven. Denk bijvoorbeeld aan een kaasautomaat aan de weg, een… >>

Ontdek de bok!

Wist je dat er ook geitenvlees bestaat? Immers, om melk te kunnen geven moet een geit eerst een lammetje krijgen. Daar zitten natuurlijk ook bokken bij, en die geven geen… >>

Het lammetjes seizoen is in volle gang!

Het voorjaar komt er alweer aan. De zon begint langzaam weer vaker te schijnen. Én de eerste geitenlammetjes worden geboren. Dat klinkt voor ons als de mooiste tijd van het… >>

Inspiratie voor het kerstdiner!

Nu we dit jaar allemaal thuis zijn met kerst, is het tijd om eens goed uit te pakken met het kerstdiner. In dit artikel vind je een 3-gangenmenu waarin de… >>

Ontdek de geit kroont Samuel Levie tot G.O.A.T. Chef 20/21

Afgelopen vrijdag 9 oktober organiseerde Ontdek de geit op Boerderij Breevoort in Hoogland het online G.O.A.T. Chef event. Hier werd Samuel Levie, columnist en chefkok, gekroond tot G.O.A.T. Chef 20/21…. >>

G.O.A.T. chef Samuel Levie schrijft column over de geit

Naast chefkok is onze G.O.A.T. chef Samuel Levie ook worstenmaker, ondernemer én columnist. In zijn columns voor Het Parool en Trouw besteedde hij vlak na het Ontdek de geit G.O.A.T…. >>