info@ontdekdegeit.nl
info@ontdekdegeit.nl
Quiche met geitenkaas

Eet en drink de geit

Geitenzuivel is een prachtig product dat op veel verschillende manieren kan worden gebruikt in gerechten. Geitenkaas kennen de meeste mensen wel, maar wist je dat er bijvoorbeeld ook geiten(karne)melk, geitenyoghurt, en geitenmelkpoeder voor kindervoeding bestaat? Gewoon verkrijgbaar bij jouw eigen supermarkt, kijk maar eens in het zuivelschap!

Enthousiast geworden om met geitenzuivel aan de slag te gaan? Mooi! Ontdek hieronder welke gerechten je allemaal kunt maken met geitenzuivel. Laat je inspireren en verrassen!

Ken je zelf een overheerlijk recept met geitenzuivel? Laat het ons weten en stuur een foto van het gerecht met het recept naar info@ontdekdegeit.nl of via Facebook- of Instagram. Wie weet wordt het toegevoegd aan de recepten op de site!

Wist je dat er ook geitenvlees bestaat? Immers, om melk te kunnen geven moet een geit eerst een lammetje krijgen. Daar zitten natuurlijk ook bokjes bij, en die geven geen melk. Door af en toe bokjesvlees te eten, zorg je ervoor dat bokjes op de boerderij kunnen opgroeien en een goed leven krijgen. Bokjesvlees is heel gezond en lekker. Het bevat zeer weinig vet en heeft ten opzichte van andere vleessoorten ook een laag cholesterolgehalte, hoog ijzer- en hoog eiwitgehalte. Een goede keuze voor iedereen die op zoek is naar een gezond stukje vlees! Bokjesvlees is op steeds meer plekken te bestellen. Kijk bijvoorbeeld maar eens bij Bio Goat Meat, de Bokkenbunker, de Sint Jozefhoeve, Koop een geit of Meat the male.

Heerlijke recepten met geitenvlees vind je o.a. hier.

 

ontdek recepten met geitenzuivel

groene salade geitenzuivel croutons

FRISSE EN ROMIGE SALADE MET CITROEN, CROUTONS EN GEITENYOGHURTDRESSING

Smoothie met vijgen en geitenyoghurt

Smoothie met vijgen en geitenyoghurt

Yoghurt in een glaasje

Yoghurt in een glaasje

bokkenvlees uit de tajine

Kruidig bokkenvlees uit de tajine van Heerlijke happen

bokjesvlees

Ontdek de bok!

Koffie met geitenmelk

3 x koffie met geitenmelk

3 x oranje EK-hapjes met geitenzuivel

tosti geitenkaas, spinazie en pecannoten

Tosti met geitenkaas, spinazie en pecannoten

Salade met gebakken geitenkaas

Salade met gebakken geitenkaas van Gewoon Hanne

Gnocchi met spinazie en geitenkaas

Gnocchi met geitenkaas, spinazie en walnoot

3 x recept paasontbijt

3 x recept met geitenzuivel voor het paasontbijt

Havermout met peer en geitenmelk

Havermout met geitenmelk en peer

Pizza met geitenkaas

Pizza met geitenkaas en aardbei

Wentelteefjes met geitenyoghurt

Wentelteefjes met geitenmelk

5 x inspiratie voor een tosti met geitenkaas

5 x inspiratie voor een tosti geitenkaas