Yoghurt in een glaasje

De zomervakantie is in volle gang en dat betekent tijd een fris ontbijtje met zomerse vruchten! Wat dacht je van yoghurt in een glaasje? Je kunt eigenlijk alle soorten fruit wel gebruiken in dit ontbijt. Wij hebben gekozen voor een mix van rood fruit. Ga jij voor aardbeien, frambozen, bramen of blauwe bessen? Of gewoon lekker voor allemaal? Keuze genoeg!

Ingrediënten (voor 1 persoon)

• 5 eetlepels geitenyoghurt (+/- 200 gram)
• 3 eetlepels muesli
• 3 eetlepels rood fruit
• Een blaadje munt

Bereiding

Begin met een laagje muesli en schep daarop de yoghurt. Top het geheel af met het fruit en een blaadje munt. Het oog wil natuurlijk ook wat, dus heb je tijd om een Instagram-able ontbijt klaar te maken? Pak dan een weckpotje of een mooi hoog glas. Dit geeft een leuk effect en zo kun je jouw ontbijt met de hele wereld delen. Vergeet niet om #ontdekdegeit te taggen in de foto van jouw eigen yoghurt in een glaasje!

Benieuwd naar meer recepten met geitenyoghurt? Probeer dan eens deze mousse! Op onze Instagrampagina vind je nog meer inspiratie!